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豚のカリカリ焼き肉＠あると便利なフライドオニオン。レシピ・作り方

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約10分
300円前後

とりあえず乾杯

簡単アレンジ【脱☆マンネリ献立】

材料（２～３人分）

生姜焼き用豚肉: ４～６枚

塩コショウ: ひとつまみ

焼き肉のタレ: 小さじ１～２

酒: 大さじ１

フライドオニオン: ２～３つまみ

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作り方

1

豚肉に塩コショウを振り、フライパンで焼く。
2

強火で両面に焼き目が付いたら酒を振り、焼き肉のタレで味付け。
3

フライドオニオンを掛けて、完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食感だけではなくフライドオニオンの旨みがあるので、焼き肉のタレはいつもより少な目でOK。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2016/06/07

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カテゴリ: 豚の生姜焼き

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とりあえず乾杯医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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