メカブとキクラゲの刻み蕎麦【カリウム祭り】 レシピ・作り方
材料(2人分)
- メカブ(味付き)
- 1カップ
- 木耳
- ひとかけ
- 油揚げ
- 1枚
- 三つ葉
- ひとかけ
- 蕎麦
- 2玉
- かけつゆ
- 3~4カップ
作り方
-
- 1
- きくらげを水で戻しておく。
-
- 2
- 鍋にかけつゆ、細切りにした油揚げを加え、火に掛ける。
-
- 3
- 沸騰したら蕎麦を加え、ひと煮立ち。
最後に1を入れる。
-
- 4
- ざく切りの三つ葉、メカブを盛り、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません