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エノキと豆腐とワカメの味噌汁 レシピ・作り方
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korinnnn
さっぱりした具材の組み合わせ♪
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
水
お椀2杯分
顆粒だし
小さじ1杯
味噌
大さじ2杯
エノキ
1/4株
豆腐
100〜150g
ワカメ
1つまみ
作り方
1
具材の準備。
えのきは石づきを取り除き、長さは半分くらいに切る。
ほぐす。
豆腐はさいの目に切る。
2
分量の水を沸騰させて、顆粒だしと具材全てを入れて煮込む。
3
具材に火が通ったら火を止めて、味噌を溶き入れて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お味噌やだしの量は、各家庭のお好みにしてください^^
きっかけ
ほぼ毎日作るお味噌汁なので、いろいろな具材の組み合わせで☆
公開日:2016/05/11
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絹ごし豆腐
関連キーワード
味噌汁
えのき
とうふ
わかめ
料理名
エノキと豆腐とワカメの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
korinnnn
2012年6月末に登録しました♪ みなさんのレシピを拝見しながら、料理の勉強してます! お味噌汁はほぼ毎日作っているため、レシピとレポはお味噌汁だらけ(笑) よろしくお願いします♡
つくったよレポート(
3
件)
2021/06/21 06:26
エノキのお味噌汁、おいしいですよね。ごちそうさまでした!
hannah212
初めまして!美味しそうなお味噌汁の写真でつくれぽくださいまして、ありがとうございます☆よかったらまたお願いします^^
2018/05/10 21:39
美味しくいただきました✨ ありがとうございました✨
るもちゃん
レポートありがとうございます♡美味しそうです(*^^*)よかったらまたつくレポお願いします☆
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