葉玉ねぎの塩焼きそば【鶏ハム＆レタス】 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 塩焼きそば（タレ付き） ２人前
- 鶏ハム ひとかけ
- レタス ２枚程度
- 新玉ねぎ（青い部分） 1/2本分
- 塩コショウ・刻み海苔 ひとつまみ
- 酒・ごま油 大さじ１
作り方
- 1 フライパンにごま油を敷き、３～４センチ程度にざく切りにした葉玉ねぎ・鶏ハムを炒める。
-
2
強火で全体に油が回ったら塩コショウを振り、麺と酒を加え、蓋をし蒸し焼き。
３０秒程度。 -
3
そして全体が混ぜ炒められたら付属のタレで味付け。
仕上げにざく切りのレタスを加え、サッと和えたら完成。 - 4 刻み海苔を飾って、どうぞ。
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