アプリで広告非表示を体験しよう

ウドときゅうりの酢味噌和え【意外に簡単☆小鉢】 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
とりあえず乾杯
【酢味噌の割合】みそ２・お酢１・砂糖１・練りカラシ少々

材料（２～３人分）

お酢・砂糖
大さじ1/2
味噌
大さじ１
練りカラシ
小さじ1/3程度
白ごま
ひとつまみ
キュウリ・うど
1/2本
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    キュウリとウドを短冊切りにする。

    うどは酢水につけて、サッとあく抜き。
  2. 2
    味噌・お酢・砂糖・からしを混ぜる。
  3. 3
    １と２を和え、白ごまを振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酸っぱめが好きならお酢を増やし、甘めが好きなら砂糖を増やすなど、好みを探すのが楽しいよね。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2016/04/25
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
うど

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

うどの人気ランキング

1位 ウドと豚肉ののびる醤油炒め
2位 節約♪素朴うどの穂先の天ぷら
3位 うどの下処理と冷凍保存
4位 ウドの下処理（茎・皮・葉）と酢味噌和え
5位 山の幸　ウドの保存方法
6位 山ウドのきんぴら
7位 うどと筍と椎茸と鶏つみれの煮物
8位 山うどとわかめの酢味噌和え
9位 ウドの醤油炒め
10位 ウドときゅうりわかめの酢味噌がけ
うどのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

大根
TOP10
さつまいも
TOP10
七五三の料理
TOP10
牡蠣
TOP10
おでん
TOP10
白菜のクリーム煮
TOP10
冬のおもてなし料理
TOP10
鮭全般
TOP10
白子
TOP10
かぶ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

シャキシャキとした食感が美味しい！「うどのみそ炒め」献立
魚介類ともよく合う！「たけのこ」が主役の献立
ごはんも天ぷらも人気！「たけのこ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする