ウドときゅうりの酢味噌和え【意外に簡単☆小鉢】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- お酢・砂糖 大さじ1/2
- 味噌 大さじ１
- 練りカラシ 小さじ1/3程度
- 白ごま ひとつまみ
- キュウリ・うど 1/2本
作り方
-
1
キュウリとウドを短冊切りにする。
うどは酢水につけて、サッとあく抜き。 - 2 味噌・お酢・砂糖・からしを混ぜる。
- 3 １と２を和え、白ごまを振って完成。
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