マルちゃん正麺レシピ【筍たっぷり味噌ラーメン】 レシピ・作り方
材料（１人分）
- マルちゃん正麺・味噌味 １袋
- タケノコ（あく抜き済み） ひとかけ
- しめじ、白菜。ネギ、人参、ショウガ ひとかけ
- 塩コショウ・白ごま、ガーリックチップ ひとつまみ
- 酒 小さじ１
- モヤシ 1/3袋
作り方
- 1 熱した鍋に油を敷き、短冊切りのたけのこ、白菜、人参、しめじ、モヤシ、千切り生姜を炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水（規定量）を加える。
-
3
沸騰したら麺を加え、ひと煮立ち。
付属のタレで味付け。 - 4 白ごまと刻んだネギ、ガーリックチップを振って、完成。
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