キャベツの甘酢漬け【胃痛＆胃もたれ＆胸やけ予防】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをざく切りにし、塩でざっくり揉む。
   
   ２０分以上置いたら、水ですすぎ、水気を絞る。

2. 2

   お酢、砂糖を混ぜ、生姜・昆布・鷹の爪を混ぜる。

3. 3

   １を２で漬ける。
   
   浸らない場合は、水で薄めてもOK.

4. 4

   一晩寝かせ、完成。