ちりめん山椒とほうれん草のおひたし【脱☆マンネリ】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
鉄分で貧血予防＆ビタミン豊富で風邪予防レシピ。

材料（２～３人分）

ほうれん草
１束
ちりめん山椒
２～３つまみ
ごま油
小さじ１
お酢
小さじ１
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ほうれん草を３０～６０秒茹で、冷水で〆る。

    水気を絞って、ざく切り。
  2. 2
    そして塩・お酢・ごま油をまぶし、ちりめん山椒を混ぜあわせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2016/02/23
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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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