冷え性改善☆肉じゃが＠ゴボウ＆長ネギ＆豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を敷き、豚と白滝、斜め切りのネギを炒める。
   
   強火。

2. 2

   サッと焼き目がついたら酒を振り、水を加える。

3. 3

   沸騰したらジャガイモとゴボウ、ニンジンを加え、ひと煮立ち。
   
   麺つゆを加える。

4. 4

   落し蓋をし、コトコト中火～弱火で煮込めば完成。
   
   １０～１５分。