キャベツとベーコンの生姜炒め【冷え性改善メニュー】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- キャベツ
- ひとかけ
- ベーコン(ブロック)
- 1~2枚分
- 生姜の千切り、鷹の爪
- ひとつまみ
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- 酒
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンに油を敷き、細切りしたベーコンと生姜の千切り、鷹の爪を炒める。
-
- 2
- ベーコンから脂が染み出てきたら、ざく切りのキャベツを加える。
-
- 3
- 全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、醤油で香り付けし完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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