作り方
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- 1
- パプリカは千切りに、玉ねぎは薄切り、豚肉は食べやすい大きさ、キャベツはザクザクと切っておきます。
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- 2
- 熱したフライパンに豚肉を入れて炒めます。脂が出てきたらパプリカと玉ねぎも入れて炒めます。(中火）
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- 3
- ミックスキノコ、キャベツを加えて塩コショウし、オイスターソースを回しかけて出来上がり。(強火）
おいしくなるコツ
２の段階では中火で豚肉にしっかり火を通して、３の段階には強火にしてささっと仕上げます。
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きっかけ
夕食に
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関連情報
- カテゴリ
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キャベツ
- 料理名
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「豚肉と野菜のソテー」 ♪♪
(*^_^*)