カツオの唐揚げ☆甘酢薬味ソース掛け。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 カツオを一口大にカットし、塩コショウ・酒・おろし生姜、片栗粉を揉み込む。
-
2
揚げる。
高温～中温で３分程度。 - 3 お酢、砂糖、醤油、ラー油、刻みネギ、白ゴマ、刻み生姜を混ぜ、２にかける。
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