甘酢たれのチキンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりむね肉をそぎ切りにして、塩コショウをする

2. 2

   薄力粉、卵、パン粉の順に1につけ、170℃の油であげる

3. 3

   大きめの器に醤油、砂糖、お酢、めんつゆ、水気、片栗粉をいれてよくまぜ、レンジにかけてとろみがでるまで加熱する

4. 4

   揚げたとりむね肉に3のソースをそえる