「豚バラブロックと根菜の生姜煮」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚バラブロック 400ｇ
- 水 ３００ｃｃ
- じゃが芋 2個
- 玉ねぎ 1個
- ダイショー焼き鳥のタレ 大さじ3+１
- 生姜(すり卸したもの） 小さじ2
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、ジャガイモは乱切りにしておきます。
-
2
豚ばら肉は2センチ角くらいに切ってさっと下ゆでしておきます。
- 3 大さじ1の焼き鳥のタレを残して、すべての材料をシャトルシェフに入れます。5分煮て1時間以上保温します。
- 4 残したタレを加えて、煮汁がある程度煮詰ったら出来上がり。
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ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
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