鯵の生姜風味焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯵のはらわたを綺麗に洗い、酒と生姜汁を混ぜたものをまぶす。

2. 2

   そして塩を振り、５分以上置く。

3. 3

   魚焼きグリルで焼く。
   
   強火で６～８分。

4. 4

   お好みで大根おろしを添えて、どうぞ。