ゴーヤとじゃこの玉子焼き【夏のお惣菜】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ゴーヤを半月切りにし、塩でもみ３０～６０秒茹でる。
そして水気を絞って、みじん切りにする。 - 2 卵を溶き、１とじゃこ、砂糖、醤油を混ぜる。
-
3
フライパンで焼く。
中火程度で重ね焼き。
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