サクサク油揚げとゴーヤの和風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを半月切りにし、塩で揉み、２０～３０秒茹でる。
   
   そして冷水で〆、水気を絞る。

2. 2

   油揚げをオーブンで焼く。
   ３分程度。
   
   そして食べやすくカットする、。

3. 3

   サラダ菜、１、カットしたトマト、２を盛り、フレッシュバジルと白ゴマを振る。

4. 4

   完成。
   
   ドレッシングをかけて、どうぞ。