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なすの煮びたし
レシピ詳細
【簡単】ナスの香味あえ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぴろち♪
電子レンジで簡単に出来ます!
材料(3人分)
なす
3本
長ネギ
5cm位
★醤油
大さじ2
★お酢
小さじ1.5
★ごま油
小さじ1
★生姜(すりおろしたもの)
小さじ2
作り方
1
ナスはヘタをとり、縦に切る。更に縦に3等分に切る。
長ネギは、みじん切りにしておく。
★の調味料は合わせておく。
2
1のナスを耐熱皿におき、電子レンジ600Wで5分加熱。
加熱後は水にさらし、水分を切っておく。
3
2のナスに1のネギをのせ、★の調味料をかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
電子レンジで手軽に出来るものを考えました。
公開日:2015/08/02
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