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空芯菜とニラの炒め物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
とりあえず乾杯
空芯菜LOVE.
材料(2~3人分)
空芯菜
1束
ニラ
1/2束
生姜の千切り、鷹の爪
ひとかけ
ごま油、酒
大さじ1
塩コショウ、白ゴマ
ひとつまみ
醤油
小さじ1
作り方
1
熱したフライパンにごま油を敷き、鷹のつめと千切り生姜を加える。
2
そしてざく切りにした空芯菜とニラをいためる。
強火。
3
全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、醤油で香りを付け完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせさ
公開日:2015/07/25
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とりあえず乾杯
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