空芯菜とニラの炒め物 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
空芯菜LOVE.

材料(2~3人分)

空芯菜
1束
ニラ
1/2束
生姜の千切り、鷹の爪
ひとかけ
ごま油、酒
大さじ1
塩コショウ、白ゴマ
ひとつまみ
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    熱したフライパンにごま油を敷き、鷹のつめと千切り生姜を加える。
  2. 2
    そしてざく切りにした空芯菜とニラをいためる。

    強火。
  3. 3
    全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、醤油で香りを付け完成。

きっかけ

ありあわせさ

公開日:2015/07/25

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カテゴリ
空芯菜

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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