低温ローストポーク レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肩ロース塊 500g程度
- マジックソルト(クレイジーソルト) 大1
- 油 大1
作り方
- 1 豚肩ロース塊にマジックソルトをすりこみ、室温で2時間ほどおく
- 2 フライパンに油をねっし、1の豚肉の表面をやきつける
- 3 120℃のオーブンで40分やく
- 4 3さらに1時間ほど、オーブンの中に放置して完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚かたまり肉
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
v(。・・。)るん♪03942016/08/11 20:27
しっとりローストポーク、出来ました♪ 美味しかったです❤
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
