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鯵のなめろう レシピ・作り方

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よっちごはん
新鮮な鯵で

材料（3人分）

鯵
大2匹
小ネギ
1/4袋
味噌
大1
生姜
1/2かけ
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作り方

  1. 1
    鯵を3枚におろして、皮をはぎ、小骨を抜く
  2. 2
    鯵を適当に小さく切り、味噌、小口切りにした小ネギ、すりおろした生姜をのせてら、包丁で混ざるように叩く
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯵をたくさん買ったので

公開日：2015/06/29
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関連情報

カテゴリ
あじ

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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