「ワサビふりかけでピリッと！豚肉サラダ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚ばら肉 200g
- 酒 大さじ1
- ミニトマト 10個
- 新玉 半個
- ワサビふりかけ お好みの量
- 柚子ポン 大さじ3くらい
作り方
-
1
豚バラは10センチくらいの長さに切り酒を振って5分くらい置きます。これを熱湯で1枚ずつ湯がきます。(数回に分けて、30秒～1分目安)ざるにあげておきます。
- 2 新玉は薄くスライスして水にさらしてざるにあげ、しっかり水分を切っておきます。
-
3
1と2、ミニトマトを混ぜ合わせてゆずﾎﾟﾝをかけておきます。
- 4 取り分けてワサビふりかけをお好みの量かけてください。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
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