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蕪の葉の塩漬けレシピ・作り方

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よっちごはん

ご飯に混ぜると最高！

材料（３人分）

蕪の葉: ３００ｇ

塩: ６ｇ

昆布茶: 小１/２

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作り方

1

蕪の葉を洗ってさっと湯がく。
2

冷水にとって冷めたら、細かく切って水気を絞る
3

ポリ袋に２と塩、昆布茶を入れて冷蔵庫で1時間～つける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蕪の葉消費に

公開日：2015/05/26

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関連情報

カテゴリ: かぶ

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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