中華風春雨サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 春雨を茹でて冷水にさらして冷ます
- 2 ハム、きゅうりを千切りにする
- 3 卵を溶いて白だしをまぜ、フライパンに油を熱して流し入れて薄焼き卵を作る
- 4 薄焼き卵のあら熱がとれたら、ハムやきゅうりに合うような長さ、幅にきる
- 5 胡麻油、砂糖、醤油、お酢を混ぜたなかに春雨、きゅうり、ハム、卵をいれて混ぜ、ゴマを散らす
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