ホタテソテー レシピ・作り方

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よっちごはん
ちょっと豪華に

材料（2人分）

ホタテ
12こ
塩胡椒
適量
バター
10g
出汁醤油
小2
オリーブ油
大1

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブ油を熱し、ホタテを焼き、塩胡椒をふる
  2. 2
    焼き目がついたら返して焼き目がつくまで焼く
  3. 3
    ホタテをさらに盛り付け、フライパンにはバターと出汁醤油を追加する
  4. 4
    バターが溶けたらホタテにかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ホタテ料理に

公開日：2015/05/21
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カテゴリ
ホタテ

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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