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ニラとエリンギのホイル焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
ゆず胡椒でどうぞ。
材料(2~3人分)
エリンギ
1パック
ニラ
1束
塩、黒胡椒、ゆず胡椒
2~3つまみ
ポン酢、ごま油
小さじ1~2
酒
大さじ1~2
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作り方
1
アルミホイルを広げ、ゴマ油を敷く。
2
食べやすく裂いたエリンギ、ニラを盛り、塩・黒胡椒・酒を振り、封をする。
3
フライパンで焼く。
強火で3~5分。
4
完成。
ゆず胡椒とポン酢を垂らして、どうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせさ
公開日:2015/05/13
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とりあえず乾杯
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