「合鴨＆モズク入りおうどん」　　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどん出汁を鍋に入れて火にかけ合鴨肉を入れて沸騰したら取り出しておきます。

2. 2

   食べやすい大きさに切った白菜と半分に切って薄切りにしたエリンギを入れて煮ます。うどんも入れて煮ます。

3. 3

   薄切りにしたかまぼこをのせて、食べやすい長さに切ったもずく、ねぎものせます。最後に合鴨ものせて出来上がり。