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えのきと油揚げの麺つゆ煮 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
麺つゆＬＯＶＥ．

材料（２～３人分）

ごま油
大さじ１
油揚げ
１枚
えのき
１袋
酒
大さじ１
麺つゆの素（三倍濃縮）
２０ｃｃ程度
水
1/2カップ程度
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作り方

  1. 1
    鍋にゴマ油を敷き、えのきと細切りの油揚げを炒める。

    強火。
  2. 2
    しなっとしたら酒を加え、そして水と麺つゆを加える。
  3. 3
    ひと煮立ちしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ありあわせさ

公開日：2015/03/23
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カテゴリ
えのき

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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