絹さやとネギの卵とじ レシピ・作り方

絹さやとネギの卵とじ
  • 5分以内
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
タマゴに閉じられたい年頃。

材料(2~3人分)

  • タマゴ 2個
  • 麺つゆの素(三倍濃縮) 40cc
  • 絹さや 14~5枚
  • 1カップ強
  • ネギ ひとかけ

作り方

  1. 1 鍋に水、麺つゆ、斜め切りしたネギとスジを取った絹さやを加え、火に掛ける。
  2. 2 沸騰したら溶いた卵を回しいれ、1分程度、固まったら完成。

きっかけ

ありあわせさ

  • レシピID:1240024384
  • 公開日:2015/03/17
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