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うどの浅漬けスティック レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
うどＬＯＶＥ．

材料（３～５人分）

うど
２本
生姜の薄切り
１枚
昆布、鷹のつめ
ひとかけ
お酢
小さじ１
塩水（海水程度）
１カップ
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作り方

  1. 1
    うどの皮を剥き、食べやすい大きさにカットする。。
  2. 2
    ビニール袋に塩水、生姜の薄切り、鷹の爪、昆布、お酢を加え、１を漬ける。
  3. 3
    ２０～３０分以上つけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ありあわせさ

公開日：2015/03/05
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カテゴリ
うど

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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