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はまぐりとブナピーの鶏がら鍋レシピ・作り方

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約15分
300円前後

とりあえず乾杯

鍋ＬＯＶＥ．

材料（２～３人分）

豆腐: １丁

はまぐり: ７～８個

春菊: １束

白菜、ネギ、三つ葉、人参、鷹のつめ: ひとかけ

ブナピー: １袋

鶏がらスープ: ５～６カップ

醤油: 大さじ２～３

ごま油: 小さじ１～２

塩: ひとつまみ

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作り方

1

鍋に鶏がらスープ、ごま油、鷹の爪、食べやすくカットした白菜・ネギ・人参・ブナピー・はまぐり・豆腐を加え、火に掛ける
2

ひと煮立ちしたら、塩と醤油で味を調え、三つ葉を飾り、完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ありあわせさ

公開日：2015/03/24

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カテゴリ: 寄せ鍋

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とりあえず乾杯医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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