【ママパン】ゆずカット入り米粉食パン レシピ・作り方
材料（5人分）
- シトギミックス20A 250g
- インスタントドライイースト 3g
- 無塩バター 10g
- 砂糖 17g
- 塩 5g
- スキムミルク 6g
- 水 190g
- ゆずカット 50g
作り方
- 1 パンケースに計量した（ドライイースト、ゆずカット以外の）全ての材料を入れます。
- 2 パンケースをセットし、イースト容器にドライイーストを入れます。
- 3 ふたを閉め、米粉のコースを選び、スタートします。
-
4
途中でミックスコールが鳴ったら、ゆずカットを入れます。その後は自動的に再スタートされます。
（ミックスコールがない場合は、生地が捏ねあがった時点で投入してください）
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