「豆乳鍋つゆで！　　お野菜たっぷりおうどん」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は軸とはっぱに分けて、軸は棒状に葉っぱはザクザクと切っておきます。ロース肉は食べやすい大きさに切っておきます。

2. 2

   大根はピーラーで薄くします。京あげは油抜きして細く切っておきます。

3. 3

   １，２、うどんを鍋に入れて豆乳鍋つゆを注ぎ、うどんスープの素を入れ温めます。強火で沸騰してきたらしばらく煮て出来上がり

4. 4

   今回こちらの鍋つゆをうどん出汁として使いました。