「豆乳鍋つゆで! お野菜たっぷりおうどん」 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 白菜は軸とはっぱに分けて、軸は棒状に葉っぱはザクザクと切っておきます。ロース肉は食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 大根はピーラーで薄くします。京あげは油抜きして細く切っておきます。
- 3 1,2、うどんを鍋に入れて豆乳鍋つゆを注ぎ、うどんスープの素を入れ温めます。強火で沸騰してきたらしばらく煮て出来上がり
- 4 今回こちらの鍋つゆをうどん出汁として使いました。
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- カテゴリ
- 煮込みうどん
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