セロリ入り豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに油を敷き、塩コショウをした豚、くし型にカットした玉ねぎを炒める。
   
   強火。

2. 2

   表面に焼き目が付いたら、ざく切りのセロリの葉と細切りのピーマンを加え、ひと炒め。

3. 3

   全体に油が回ったら、酒・みりん・醤油・おろし生姜・砂糖を混ぜたものを加え、ひと煮立ち。

4. 4

   完成。