ブロッコリーの茎の具沢山みそ汁【大根&白菜】 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリーの茎
- 1/2本
- 大根、白菜
- ひとかけ
- 出汁の素
- 小さじ1
- 味噌
- 20グラム
- 水
- 2カップ
作り方
-
- 1
- 大根、ブロッコリーの茎を細切り、白菜はざく切りにする。
-
- 2
- 鍋に1と水を加え、火に掛ける。
-
- 3
- 具材が柔らかく煮えた頃合、出汁の素と味噌を溶き、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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