【脱☆マンネリ】小松菜の黒酢おひたし【今日の献立】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 黒酢
- 小さじ1
- ごま油
- 5~6滴
- 醤油
- 小さじ1~2
- カツオ節
- ひとつかみ
- 小松菜
- 1束
作り方
-
- 1
- 小松菜を30~60秒ユデ、冷水にさらし、水気を絞ってざく切り。
-
- 2
- 1にごま油・黒酢をまぶし、カツオ節を盛る。
-
- 3
- 醤油を垂らして完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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