夏を味わう☆お味噌汁【ニラ&ナス】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
韮@血行促進で、クーラー病&冷え性対策。

材料(2人分)

ナス
1本
ニラ
一束
出汁の素
小さじ1
味噌
20グラム
2カップ

作り方

  1. 1
    鍋に水、皮をむき細ぎりにしたナスを加え、火に掛ける。
  2. 2
    なすが柔らかく煮えたら、出汁の素と味噌をとき、ニラを加える。
  3. 3
    しんなりしたら完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2014/09/24

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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