きゅうりとワカメの塩麹酢の物 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
酢の物って、いいよね。

材料(2~3人分)

きゅうり
1本
塩ワカメ
ひとつかみ
千切り生姜
ひとつまみ
お酢
小さじ3
砂糖
小さじ2弱
塩麹(液体)
小さじ1弱

作り方

  1. 1
    きゅうりと水で戻したワカメを、食べやすくカットする。
  2. 2
    砂糖、お酢、塩麹を混ぜる。
  3. 3
    1と2と千切り生姜をあわせ、完成。

きっかけ

ありあわせさ

公開日:2014/07/29

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カテゴリ
きゅうりの酢の物

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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