「モロヘイヤ入り鶏そぼろお好み」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(4枚人分)
- キャベツ 550g
- お好み焼き粉 250g
- 水 500cc
- モロヘイヤ(ボイルしたもの) 50g
- 鶏そぼろ 1瓶
- 卵 3個
- ソース等 お好みの量
作り方
- 1 キャベツは千切り、モロヘイヤは細かく刻んでおきます。
- 2 ボールに粉と水を入れて良く混ぜてモロヘイヤを混ぜ合わせてキャベツも入れて混ぜ、1時間くらい冷蔵庫で休ませます。
- 3 鶏そぼろと卵を入れて混ぜ合わせて、熱したフライパンに4分の1量広げます
- 4 蓋をして中火で3分、返して弱火で10分焼いて出来上がり。ソース、マヨなどを付けます。
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- その他のお好み焼
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