なすとピーマンとアミ海老のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ナスとピーマンを乱切りにする。
-
2
熱したフライパンに大目の油を敷き、１を炒める。
強火。 - 3 全体に油がまわったら塩コショウをし、アミ海老と千切り生姜を加える。
-
4
そして酒とオイスターソースで味付けし、完成。
白ゴマを振ってどうぞ。
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