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「アサリのオイスター蒸し」 ♪♪ レシピ・作り方
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ひろりん1106
旬のアサリを堪能しました。
(*^_^*)
材料(2人分)
アサリ
30粒
酒
大さじ1
オイスターソース
一回し程度
作り方
1
フライパンに酒とアサリを入れて蓋をして火にかけます。
2
中火~強火で、時々ふたを開けて、貝の口が開いたらオイスターソースを回しかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火を通しすぎると固くなるので気を付けましょう (*^_^*)
きっかけ
潮干狩りでアサリをいっぱい獲ったので作りました。 (*^_^*)
公開日:2014/05/17
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あさり
料理名
「アサリのオイスター蒸し」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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