焼き油揚げと水菜の味噌汁【いつもとちょっと違う味】 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 油揚げ
- 1/2枚
- 水菜
- ひとかけ
- 出汁の素
- 小さじ
- 味噌
- 20グラム
- 水
- 2カップ
作り方
-
- 1
- 油揚げをオーブンで焼く。
3~5分。
そして細切りにしておく。
-
- 2
- 鍋で水を沸かし、ざく切りにした水菜と1を加え、ひと煮立ち。
-
- 3
- 出しの素と味噌を溶く。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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