「メカブスープかけオムレツ」    ♪♪ レシピ・作り方

「メカブスープかけオムレツ」    ♪♪
ひろりん1106
ひろりん1106
とろとろ卵にめかぶスープが美味しいです。(*^_^*)

材料(2人分)

  • 3個
  • 少々
  • お湯 1カップ
  • めかぶの糸つくりスープ 大さじ1
  • コーヒーフレッシュ 2個
  • ネギ(小口に切ったもの) 大さじ2

作り方

  1. 1 卵を溶いてコーヒーフレッシュとねぎ、塩を入れて良く混ぜます。
  2. 2 フライパンを熱して油を入れて1を流して固まってきたところから混ぜていきひとまとめにして器に入れます。
  3. 3 2にフライパンに湯を入れてスープの素を入れてひと煮立ちさせ2にかけて出来上がり。

きっかけ

スープの素があったので作りました。 (*^_^*)

おいしくなるコツ

片栗粉でとろみをつけてもOKです。 わかめスープなどでも良いですよ。 (*^_^*)

  • レシピID:1240019856
  • 公開日:2014/04/26
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オムレツ
料理名
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