ヘルシー☆小松菜の豆腐グラタン レシピ・作り方

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さとmin♪
豆腐のホワイトソースでヘルシー♪ランチにどうぞ★
みんながつくった数 10

材料(1人分)

小松菜
1/2束
ベーコン
5枚
塩こしょう
適量
☆豆腐
150g
☆マヨネーズ
大さじ1
☆牛乳
大さじ2
☆顆粒コンソメ
小さじ1
マカロニ
適量
とろけるチーズ
適量

作り方

  1. 1
    ☆をボウルに入れ、泡だて器でなめらかになるまで混ぜます。
  2. 2
    マカロニは時間通りに茹で、①のボウルに入れて混ぜます。
  3. 3
    小松菜は茹でて長さ3~4cmに切り、ベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 4
    フライパンに油を熱し、③を炒め、ベーコンに火が通ったら塩こしょうして②のボウルに入れて混ぜます。
  5. 5
    ④を器に盛り、とろけるチーズをかけて、レンジ500Wで1分(チーズがとろけるくらい)チンします。
  6. 6
    ⑤をオーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成!

おいしくなるコツ

ホワイトソースが冷たいので、レンジでチンしてからオーブントースターで焼きます☆

きっかけ

ヘルシーなグラタンが食べたくて★

公開日:2014/02/26

関連情報

カテゴリ
豆腐グラタン
料理名
ヘルシー☆小松菜の豆腐グラタン

このレシピを作ったユーザ

さとmin♪ 結婚を機に料理をするようになりました♪ 毎日気ままに楽しく作っています(*^_^*) ややこしいことは苦手なので、いかに簡単においしく作るか… いろいろ試行錯誤しています★

つくったよレポート( 4 件)

2022/09/30 19:05
冷凍ほうれん草、枝豆、しめじ野菜たっぷりにして、豆腐なので罪悪感なくたっぷり食べれました。とってもおいしかったです。
ニジママさん
2019/04/26 13:15
ブロッコリーで代用しました! おいしかったです★。
かんちゃゃん
ブロッコリーでもとっても美味しそうですね♪ 作って頂いて、ありがとうございます~(*^^*)

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