ごぼうと里芋の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうと里芋を食べやすくカットし、水にさらして灰汁を抜く。

2. 2

   鍋にごま油を敷き、１を炒める。
   
   全体に油がまわったら水を加える。

3. 3

   具材が柔らかく煮えたら、出汁の素と味噌を溶き、完成。