鶏胸肉の大葉＆チーズ挟み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を観音開きにし、全体に★をふり、数分置く。

2. 2

   (1)の手前側に大葉を並べ、その上にチーズをのせて挟む。

3. 3

   全体に片栗粉をまぶす。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを温め、中火で焼く。焼き色がついたら裏返して反対面も焼く。

5. 5

   両面焼き色がついたら蓋をして焼き、中まで火が通ったら出来上がり★