「シャクシャク」焼きカブの胡麻酢和え レシピ・作り方
材料（５人分）
- 中カブ
- ２～３個
- 白すりごま
- 大さじ５
- 醤油
- 大さじ２
- 酢
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- カブを、八つ割に切る。
-
- 2
- フライパンに、カブを並べ中火で、焦げ目がつくまで両面を焼く。
-
- 3
- その間に、調味料を混ぜ
、ごまと和える。
-
- 4
- お皿に盛り付ける。
おいしくなるコツ
食感を、のこして焼くのが、美味しくなるポイント！
きっかけ
焼いたカブの美味しさを、知って大好きな胡麻和えにしてみました。
カブの食感と甘さが、家族みんなに絶賛です！
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少ない材料で、さらに短時間で作れるので
カブ料理に迷ったときはこれに決まりです。