ニラとササミの味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは３０秒ほど茹でザルにとります。（水にさらさない）
   
   ササミは酒をふって耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ（600W）に１分かけます。

2. 2

   ササミを手で割きます。
   
   ニラは３センチの長さに切ります。
   
   酢、砂糖、味噌を混ぜ合わせて、酢味噌を作ります。

3. 3

   食べる寸前にササミとニラを酢味噌で和えます。